Nasza historia
Sushi ZushiPremium sushi w Warszawie od 2008 roku
SushiZushi jest jedną z pierwszych restauracji w Polsce oferującą kuchnię japońską na światowym poziomie. Pasja do autentycznych smaków, świeże składniki i doświadczeni mistrzowie — codziennie od 10 października 2008.
Historia Sushi Zushi zaczęła się od prostej zasady: jakość nie zna kompromisów. Przez 17 lat ta zasada prowadziła każdą decyzję — od wyboru dostawców po trening zespołu w kuchni.
Jakość
Nasze zaangażowanie w jakość.
Każdy składnik używany w naszej kuchni jest świeży, autentyczny i dobierany ręcznie. Współpracujemy z zaufanymi dostawcami, którzy podzielają nasze zaangażowanie w doskonałość. Rygorystyczne kontrole, staranne przygotowanie i dbałość o szczegóły — tak rozumiemy premium sushi.
Zrównoważony rozwój
Świadome podejście do środowiska.
Jesteśmy świadomi naszego wpływu na środowisko. Dlatego angażujemy się w praktyki zrównoważonego rozwoju — odpowiedzialne pozyskiwanie składników, redukcję odpadów, wsparcie lokalnych dostawców. Edukujemy również zespół i gości, żeby codzienne decyzje chroniły planetę na przyszłość.
Nasze wartości
Cztery filary Sushi Zushi
01
Jakość
Najwyższa jakość składników i staranne przygotowanie każdego dania. Nic nie dzieje się przypadkiem.
02
Zrównoważony rozwój
Odpowiedzialne pozyskiwanie składników, minimalizacja odpadów i wsparcie lokalnych dostawców.
03
Tradycja
Szanujemy japońskie tradycje kulinarne, łącząc je z nowoczesnym podejściem do serwisu.
04
Świeżość
Codzienne dostawy najświeższych składników — od rynku prosto do kuchni przy Żurawiej.
Galeria
Sushi Zushi w obrazach
Obserwuj na Instagramie
Codzienne nowości, sezonowe inspiracje
Najnowsze zestawy, wydarzenia, kulisy kuchni — bądź na bieżąco.