Blog

Sushi na wynos w Warszawie — letni wieczór nad Wisłą

Sierpniowy wieczór na bulwarach smakuje najlepiej z pudełkiem świeżego sushi. Podpowiadamy, co zamówić na wynos na 2 lub 4 osoby, jak przechować sushi w upale i dlaczego odbiór przy Żurawiej 6/12 to 10 minut spacerem od Wisły.

Jaki jest najlepszy łosoś do sushi?

Łosoś to jeden z najczęściej wybieranych składników sushi na świecie, ale jego jakość może się znacząco różnić. W dobrym sushi nie liczy się wyłącznie kolor mięsa czy jego intensywny smak. Ważne je…

Toro – co to jest i dlaczego to najdroższy element sushi?

W japońskiej kuchni istnieją składniki od lat uważane za symbole luksusu i najwyższej jakości. Jednym z nich jest toro sushi – delikatna, tłusta część tuńczyka błękitnopłetwego, która wyróżnia się smakiem nieporównywalnym z żadnym innym rodzajem ryby. Goście odwiedzający naszą restaurację często pytają, co to jest toro i dlaczego kosztuje więcej niż klasyczny tuńczyk. Postaramy się…

Sushi na diecie keto – co zamówić, czego unikać?

Dieta ketogeniczna cieszy się gigantyczną popularnością na całym świecie. Sushi na diecie keto to połączenie, które na pierwszy rzut oka wygląda jak sprzeczność. Klasyczne rolki kojarzą się głównie z ryżem, który jest źródłem węglowodanów. Logika jest prosta, ale niekompletna, bo kuchnia japońska to znacznie więcej niż maki i uramaki, a ryż jest tylko jednym z…

Jak sprawdzić czy sushi jest świeże?

W świecie sushi świeżość to nie tylko kwestia smaku, ale przede wszystkim bezpieczeństwa i szacunku do produktu. Wybierając sushi premium w Warszawie, warto wiedzieć, na co zwrócić uwagę, by odróżnić

Jak zacząć przygodę z sushi w Warszawie i uniknąć wpadek?

Z naszego doświadczenia wynika, że wiele osób rezygnuje z wizyty w restauracji sushi w Warszawie z podobnych wątpliwości i lęków, które warto obalić:

Restauracja sushi na walentynki - romantyczna kolacja dla dwojga

W restauracji sushi kolacja ma zupełnie inne tempo niż w typowych miejscach na “romantyczną kolację”:

Ramen, zupa miso, a może Tom Kha? Przewodnik po azjatyckich zupach

Kiedy zamówić catering sushi z restauracji?

Dynia piżmowa do sushi – jak wykorzystać?

Dynia piżmowa świetnie smakuje w różnych odsłonach - zarówno w klasycznych rolkach, jak i w nowoczesnych wariacjach sushi fusion. Najlepiej sprawdza się w połączeniu z kremowym awokado, marynowanym im

Najlepsze składniki do sushi na jesień – które warto wykorzystać?

Sushi na lunch do pracy - poznaj najlepsze pomysły na szybki posiłek!

Warszawa ma mnóstwo miejsc, z których możesz zamówić sushi na lunch - od klasycznych barów po nowoczesne restauracje z sushi premium jak nasza Sushi Zushi Żurawia. Dzięki temu każdy znajdzie coś dla s

Rodzaje sushi, które musisz spróbować choć raz w życiu

Sushi to sztuka - a u nas możecie jej doświadczyć wszystkimi zmysłami. Zapraszamy!

Dlaczego sushi podaje się z imbirem?

Sos sojowy do sushi – czym go zastąpić?

Jak jeść sushi jak prawdziwy Japończyk?

Jak prawidłowo pokroić ryby do sushi?

Sushi a sashimi – czym się różnią?

Niezależnie od tego, czy wolisz sushi, czy sashimi, nasza restauracja sushi ma dla Ciebie najwyższą jakość i autentyczny smak Japonii. Każdego dnia dbamy o to, by nasi goście mogli delektować się perf

Jak przechowywać sushi?

Sushi na Wigilię – spróbuj zamiast karpia!

Tradycyjna Wigilia w Polsce to przede wszystkim kolacja, do której siada cała rodzina. Przy wspólnym stole delektujemy się barszczem z uszkami, pierogami z kapustą i grzybami czy smażonym karpiem. Co

Hosomaki – wszystko, co musicie wiedzieć o tym rodzaju sushi

Hosomaki to jedna z najprostszych i najbardziej klasycznych rolek sushi. Przypuszczamy, że właśnie dzięki tej prostocie i elegancji zyskała taką popularność na całym świecie. Te niewielkie, cienkie ro

Sushi na Halloween

Halloween to czas, gdy zaszaleć można z kreatywnymi przepisami i zaskoczyć gości nietypowymi daniami. Mimo że sushi kojarzy się z eleganckim przyjęciem, odpowiednio skomponowane świetnie wpisze się w

Sushi wegetariańskie – jak zrobić, żeby smakowało?

Sushi to jedno z najsłynniejszych dań na świecie. Znane jest z różnorodnych składników i bogatego smaku. Mimo że tradycyjna potrawa kojarzona jest głównie z rybą, fusion rolls w wersji wegetariańskiej

Dlaczego warto jeść sushi?

Sushi to popularne na całym świecie tradycyjne japońskie danie. Powodów dla których je warto jeść jest bez liku, ale przyjrzymy się na tę chwilę tylko trzem, dla których warto w najbliższym czasie wyb

Restauracja sushi przedstawia - 10 ciekawostek o sushi

Sushi, globalny fenomen kulinarny. Narodowe japońskie danie, które podbiło świat w sposób porównywalny jedynie z włoską pizzą. Zatem przed Państwem zestaw ciekawostek, które warto znać nim wybierzecie

Restauracja sushi: Wasabi, sos sojowy, imbir - co musisz wiedzieć?

Restauracja sushi oferuje wasabi, sos sojowy, imbir. Zawsze obok waszych kęsków sushi. Skąd się wzięły, dlaczego akurat one, jak właściwie ich używać?

Postępowe sushi: Kiedy tradycja spotyka innowację.

Tradycja jest ważna. A w Japonii nawet bardzo ważna, o czym pisałem przy okazji postu na temat tradycji kulinarnych sushi. Ale przecież Japonia jest dziś krajem nowoczesnym, na wskroś współczesnym, cz

Sztuka sushi: Jak estetyka i smak łączą się w doskonałej harmonii?

Przyrządzanie i serwowanie jedzenia jest sztuką. Taką jak literatura, muzyka, malarstwo, rzeźba czy architektura. A w kulturze japońskiej pełnej szacunku do tradycji, rytuałów i dbałości o detale, szt

Sushi bez tajemnic: gdzie i jak odkrywać smaki Japonii?

Serial „Szogun” z 1980 roku był telewizyjnym fenomenem i nakręcił globalne zainteresowanie kulturą japońską we wszystkich jej odsłonach, nie wyłączając tradycyjnej japońskiej kuchni. Do Polski i Warsz

Jak prawidłowo dobrać wino do sushi?

Łączenie wina z sushi to sztuka, która w istotny sposób wzbogaca kulinarne doświadczenia. Znalezienie idealnego wina, które harmonizuje z subtelnością i różnorodnością smaków sushi, jest dużym wyzwani

Przystawki do sushi – jak dodać różnorodności do posiłku?

W tradycyjnej japońskiej kuchni sushi jest przeważnie traktowane jako samodzielne danie, nic nie stoi jednak na przeszkodzie, aby przed jego podaniem zaserwować przystawki. To często spotykane zarówno

Dlaczego warto zamówić sushi na imprezę urodzinową?

Wiele osób organizuje urodziny w lokalach, korzystając z pełnej obsługi eventowej i oferty cateringowej. Część osób woli jednak kameralne przyjęcia i spotkania w domach, podczas których mogą bardzo sw