Bento to popularne połączenie produktów, które składają się w Japonii na posiłek. Bento mówi się zwykle o śniadaniu, które można kupić zapakowane na wynos w pudełko np. w japońskich konbini. W każdej przegródce znaleźć można składniki, takie jak ryż (gotowany lub smażony), pieczoną rybę i warzywa. Japończycy zabierają je do pracy lub na różne wycieczki. W skład śniadania wchodzić mogą też inne elementy, np. jajka, tofu czy onigiri.

Pudełka służące przechowywaniu składników mają różną wielkość. Dostosowane są pod konkretne potrzeby ludzi, np. większe dla osób pracujących fizycznie i mniejsze dla dzieci (np. na drugie śniadanie w szkole). Co ważne, bento nie jest wyłącznie sposobem pakowania i łączenia produktów. Kucharze dbają również o to, aby zawartość opakowania przyciągała klientów. Właśnie dlatego dbają o odpowiednią dekorację, czyli ułożenie składników oraz ich ozdobienie.