
Бенто. це популярна в Японії комбінація продуктів, з яких складається їжа. Бенто зазвичай називають сніданком, який можна купити в упакованому вигляді в коробці, наприклад, японському конбіні. Кожне відділення містить такі інгредієнти, як рис (відварений або смажений), запечена риба та овочі. Японці беруть їх на роботу або в різні подорожі. Інші продукти, такі як яйця, тофу або оніґірі, також можуть бути включені до сніданку.
Коробки для зберігання інгредієнтів бувають різних розмірів. Вони пристосовані до конкретних потреб людей, наприклад, більші для фізично працюючих людей і менші для дітей (наприклад, для другого сніданку в школі). Важливо, що бенто - це не просто спосіб пакування та комбінування продуктів. Кухарі також дбають про те, щоб вміст упаковки приваблював клієнтів. Саме тому вони дбають про належне оформлення, тобто розташування інгредієнтів та їх прикрашання.