Онигири это небольшой рисовый сэндвич, который в Японии обычно подают в форме треугольника. Японцы придают большое значение эффектному внешнему виду этого маленького блюда. Онигири царят повсюду - и на японских уличных прилавках, и в ресторанах, и в конбини. Чаще всего рисовый бутерброд можно купить в готовом виде, завернутым в фольгу. Он является неотъемлемой частью детского завтрака в школе. Японцы также любят брать онигири на обед на работу. Самое большое преимущество и причина популярности этого лакомства в том, что оно прекрасно на вкус и надолго хватает. Единого рецепта онигири не существует, так как в каждом регионе Японии есть свой рецепт бутерброда. В конбини вы можете купить их с тунцом, морепродуктами, лососем, омлетом или морскими водорослями и т. д. Так что каждый день вы можете пробовать совершенно разные блюда, с разными начинками. Чтобы не тратить зря ни одного рисового зернышка, японцы часто готовят онигири, используя, например, рис после ужина. Трудно найти в Японии место, где бы не продавали это культовое треугольное лакомство.